Téves elgondolás, hogy csak annak szükséges fehérjedús táplálkozást folytatni, aki szeretne nagy izomtömeget magára szedni vagy rendszeresen sportol. Minden embernek szüksége lenne a változatos, fehérjében gazdag táplálkozásra, még akkor is, ha meglehetősen inaktív életmódot folytat.

Fehérjedús étrend több szempontból is fontos. Leginkább azért, mert a szervezet testszöveteinek fő építőköve a fehérje. Olyannyira fontos, hogy minden sejtszinten lejátszódó folyamatban részt vesz. Anélkül, hogy egy komplett kémia órát tartanánk, érdemes tudni, hogy a fehérjék aminosavakból, vagyis kisebb méretű egységek láncolatából állnak. Kémiai kötésekkel kapcsolódnak össze, ezáltal ellátva a szervezet működéséhez szükséges alapvető funkciókat. A fehérjét többféleképp bevihetjük, állati vagy növényi formában egyaránt. Előbbi nagy előnye, hogy tartalmaz minden fontos esszenciális aminosavat, mely elengedhetetlen a test optimális működéséhez. Az állati fehérjék bevitele során főleg arra kell ügyelni, hogy leginkább az alacsony zsírtartalmú típusok kerüljenek gyakran a tányérra.

Ugyanakkor a növényi alapúétrendet sem szabad lebecsülni, hiszen nagyon sok előnye van az egészségre nézve. A szervezet nem képes a fehérjét tárolni, vagyis folyamatosan gondoskodnunk kell a kellő mennyiség beviteléről. Az ideális mennyiséget nehéz meghatározni, hiszen nemtől, életkortól és egyéni preferenciáktól is függ, hogy kinek mennyi fehérjét kellene napi szinten bevinni. Ha izomtömeg növelés a cél, illetve szoptatás idején, műtét és betegség esetén nagyon fontos az emelt bevitel biztosítása. Ha nem fogyasztunk elegendő fehérjét, akkor komoly következményekkel kell szembenéznünk, mint az izomtömeg csökkenése, hangulatingadozása, alultápláltság kialakulása.