A smoothie sokak által kedvelt ital, mely amellett, hogy finom, nagyon egészséges is tud lenni az elkészítés módjától függően. Elkészítése rendkívül egyszerű, így érdemes beépíteni a mindennapokba. Ráadásul tele van vitaminokkal és egyéb hasznos tápanyagokkal, illetve rosttartalma is kellőképp magas, ami nagyon jó hatással van a bélrendszerre.

Smoothie receptek nagy segítséget jelentenek abban, hogy ízletes uzsonnával vagy tízóraival töltsd fel szervezeted vitamin raktárait. Sokan a smoothie-t a turmixal keverik össze, vagy egyenesen egymás szinonimáiként emlegetik őket. Holott a kettő nem ugyanaz. A legfőbb különbség a kettő között, hogy a turmix általában tartalmaz valamilyen állati eredetű összetevőt, például joghurtot vagy tehéntejet. A smoothie viszont kizárólag növényi összetevőket tartalmaz, ezért a vegánok is előszeretettel fogyasztják. A smoothie magas rosttartalmának köszönhetően nagyon jót tesz az anyagcserének és vitaminokat is bőven tartalmaz. Ha igazán frissítő finomságra vágysz, akkor azt javasoljuk, hogy fagyasztott gyümölcsökkel készítsd el. Vannak, akik magvakat is tesznek bele, hogy még ízletesebb legyen.

A gyümölcsök szerelmeseinek egy málnás-dinnyés smoothie lehet jó választás. Ehhez egy bögre málna, 50 dkg görögdinnye, másfél deci víz és egy kávéskanál citromlé szükséges. A dinnye víztartalma nagyon magas, így a vízzel óvatosan kell bánni, hogy nehogy túl híg legyen a végeredmény. Ha a kevésbé édes, inkább zöldséges típusokat kedveled, akkor egy maréknyi fodros kelkáposzta, egy darab alma, egy kis fej cékla és egy pohár kókusztej összedolgozásából készíthetsz ízletes, ugyanakkor egészséges finomságot. A kozertplusz.hu weboldalon bővebb információkat találsz további receptekkel egyetemben.